KARTA DAŃ
Sezonowe składniki, autorskie receptury
Kolacja Stół buduje menu wokół tego, co aktualnie daje nam natura — ryby z Bałtyku, warzywa z okolic Trójmiasta i mięsa od sprawdzonych hodowców.
Możesz wybrać krótką kolację degustacyjną, pełne menu à la carte albo stół z degustacją win do każdego dania.
DOŚWIADCZENIA KULINARNE
Od przystawki po deser
Dobre produkty, uważna obsługa i swoboda wyboru tempa kolacji.
Menu tygodniowe
Co tydzień nowa propozycja szefa kuchni — zawsze oparta na sezonowych produktach.
Przystawki bałtyckie
Śledź, łosoś i krewetki w autorskich interpretacjach — lekkie i pełne smaku.
Desery rzemieślnicze
Czekoladowe fondant, sernik z białą czekoladą i sezonowe owoce z własnej konfitury.
Kolacje okolicznościowe
Urodziny, rocznice, zaręczyny — przygotujemy menu i aranżację stolika.
Karta win
Ponad sześćdziesiąt etykiet — od lokalnych winiarzy po klasyki Bordeaux i Toskanii.
Opcje wegetariańskie
Każde danie można przygotować w wersji roślinnej — wystarczy poinformować obsługę.
Stół degustacyjny
Sześć dań serwowanych w tempie szefa kuchni — idealne na pierwszą wizytę.
Wieczór z kasynem
Po kolacji pełnoletni goście mogą przejść do kameralnego kasyna przy restauracji.